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Rosamata

Creazione eclettica di un vitigno prezioso, incanta gli occhi, il naso e il palato. Ottimo con pasticceria secca e cioccolato fondente, sorprende con formaggi saporiti e salumi stagionati.

Tipologia: vino da uve stramature
Denominazione: Vendemmia Tardiva
Varietà: 100% Malvasia Rosa
Annata: 2015
Alcool: 14% vol
Longevità: 24 mesi 
Vista: cerasuolo brillante
Olfatto: intenso, con note floreali di rosa rossa e dolci sensazioni di iris
Gusto: fine ed elegante con note floreali e boisé; persistente
A tavola: impeccabile sia con il dolce che con il salato. Rispettivamente con frutta secca o appassita, cioccolato fondente e dolci speziati, oppure con formaggi stagionati ed erborinati, paté di fegatini, pancetta e coppa. Servire a 14° C
Confezione: bottiglia da 0.5 l in scatola da 6 e in tubo
Riconoscimenti e punteggi: primo premio assoluto con medaglia d’oro al Concorso Nazionale delle Malvasie 2001, Top-Hundred di Paolo Massobrio 2006, bollino rosso a The WineHunter Award 2017, medaglia d’argento al Concours des Féminalise 2018